Süßes für Naschkatzen

Ich finde das Herbst und Winter richtige Schlemmer-Jahreszeiten sind. Im Sommer greift man eher auf leichte Gerichte und Salate zurück, aber sobald es mummelig und kälter wird, genießt man nicht nur eine schöne Tasse Tee, sondern auch deftige Gerichte und besonders Süßes. Nachdem Zucker ja leider alles andere als gesund ist (besonders der raffinierte, weiße... Weiterlesen →

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Yummi, Yummi

Heute gibt es mal wieder ein leckeres Rezept für euch :). Penne in Tomaten-Gemüse-Schafskäsesoße (4 Portionen) 450 g Penne (glutenfrei) 1 Dose Tomate (Stücke) 1 Dose Kokosmilch 1 m. große Zucchini 2 m. große Karotten 250 g Schafskäse (Feta) 80 g Oliven 1 EL Tomatenmark 1 Schuss Weißwein (trocken) 2 TL Suppengewürz (ohne Hefe) Salz,... Weiterlesen →

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